AG Cizrnová mouka instantní 500g
Cizrnová mouka je vhodná na zahušťování, pro přípravu pomazánek, přílohových pokrmů a polévek. Cizrnová mouka má typickou výraznou chuť a poskytuje mnoho možností pro úpravu a využití v hromadném stravování. Má ořechovou chuť, oblíbená je zejména ve veganské kuchyni. Obsahuje sacharidy, bílkoviny a vlákninu, která je prospěšná pro trávicí systém. Je bohatá na vitaminy C, B6, kyselinu listovou a železa.
Typ výrobku
Sypká směs, extrudovaný výrobek.
Složení
Cizrnová mouka 85 %, kukuřičná mouka.
Výživové údaje – 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 1 497 kJ/357,7 kcal |
|---|
| Tuky | 5,6 g |
|---|
| z toho nasycené kyseliny | 0,6 g |
| Sacharidy | 50 g |
|---|
| z toho cukry | 4,5 g |
| Bílkoviny | 19 g |
|---|
| Sůl | 0,1 g |
|---|
| Ostatní | |
|---|