Bulgur 5 kg

Univerzální a výživná surovina, která si rychle najde místo v moderní i tradiční kuchyni. Bulgur v 5 kg gastro balení je předvařená nalámaná celozrnná pšenice, která vyniká lehkou stravitelností, nízkým glykemickým indexem a příznivým nutričním složením bohatým na vlákninu, vitamíny a minerály. Díky své variabilitě se hodí jako příloha k masu i zelenině, základ salátů, součást hlavních jídel nebo jako chutná alternativa rýže při přípravě rizota a dalších teplých i studených pokrmů. Velké balení je ideální volbou pro restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny, nemocnice, cateringové služby, vegetariánské provozy i závodní stravování, kde je kladen důraz na vyváženou stravu, efektivní přípravu a kvalitní suroviny.