Obiloviny tvoří základ jídelníčku člověka již po dobu delší než dvanáct tisíc let a jsou hlavní složkou potravy lidí dožívajících se vysokého věku. Obsahují polysacharidy, bílkoviny a zdravé tuky. Jsou bohatým zdrojem vitamínů skupiny B...
Říká se, že YERBA MATE má sílu kávy, prospívá zdraví jako čaj a má euforické účinky jako čokoláda. Jeden z nejoblíbenějších jihoamerických nápojů, připravovaný z lístků patnácti metrového stálezeleného stromu, zvaného cesmína paraguajská, se nazývá yerba maté.
Geneticky modifikované organismy, neboli GMO. Když se tento název zmíní, leckomu vstávají vlasy hrůzou. Pojďme se společně podívat pod pokličku tohoto kontroverzního tématu.
